chè hột

Mẹ tôi nấu chè hột đậu xanh rất ngon.

Định nghĩa

Danh từ:
- Món chè được nấu từ các loại hạt: "chè hột" dùng để chỉ các loại chè có thành phần chính là các loại hạt như đậu, đỗ, hạt sen, hạt bí,... được nấu chín cùng đường và nước. Đây là cách gọi phổ biến ở một số vùng miền, tương đương với "chè hạt" trong tiếng Việt chuẩn.
- Cụ thể hơn, là chè hạt: Từ này đồng nghĩa với "chè hạt", chỉ chung các món chè nấu từ hạt, không phải chè bột hay chè thạch. Ví dụ: chè đỗ đen, chè hạt sen, chè đậu xanh.

Ví dụ sử dụng

Danh từ:
- Mẹ tôi thường nấu chè hột vào mùa hè để giải nhiệt. (Mẹ tôi hay nấu các món chè từ hạt như đậu, đỗ vào mùa hè để làm mát cơ thể.)
- Ở quê, chè hột được bán nhiều ở các chợ phiên. (Ở vùng nông thôn, các loại chè nấu từ hạt thường được bày bán phổ biến tại các chợ phiên.)

Các cách sử dụng nâng cao

"chè hột đỗ": món chè nấu từ các loại đỗ (đậu).
- Chè hột đỗ xanh là món khoái khẩu của trẻ em. (Chè nấu từ đỗ xanh là món ưa thích của trẻ nhỏ.)
"chè hột sen": món chè nấu từ hạt sen.
- Chè hột sen bổ dưỡng, thường được dùng cho người mới ốm dậy. (Chè hạt sen có giá trị dinh dưỡng cao, thường được dùng để bồi bổ sức khỏe cho người vừa khỏi bệnh.)

Biến thể và từ gần giống

Chè hạt (danh từ): cách gọi phổ thông, chuẩn mực hơn cho cùng một khái niệm.
- Chè hạt là món ăn vặt truyền thống của người Việt. (Chè nấu từ các loại hạt là món ăn vặt có truyền thống lâu đời trong văn hóa ẩm thực Việt.)
Chè bột (danh từ): món chè nấu từ bột (ví dụ: chè bột lọc, chè bột sắn) — trái nghĩa với "chè hột".
- Chè bột thường có độ sánh và dai hơn chè hột. (Chè nấu từ bột thường có kết cấu sánh và dai hơn so với chè nấu từ hạt.)

Từ đồng nghĩa

Chè hạt: từ đồng nghĩa hoàn toàn, được dùng phổ biến hơn trong văn viết và nói chuẩn.
Chè đỗ: chỉ riêng các loại chè nấu từ đỗ, nhưng cũng nằm trong nhóm "chè hột".

Thành ngữ liên quan